12 juillet 2009

Cake aux courgettes et fromage de chèvre

Tous les jours, c'est le casse-tête: "qu'est ce que je fais à manger aujourd'hui?" et "Comment faire manger des légumes aux enfants?"....En essayant ce cake, j'ai répondu à ces 2 questions. Les enfants ont mangé sans difficulté! Yesss!!!! u coup, je garde la recette bien précieusement! cake aux courgettes et fromage de chèvre (recette tirée du Best Of  Vie pratique gourmand Printemps -Eté 2009) pour 6 pers: 250g farine, 4 courgettes, 2 fromage de chèvre, 5oeufs, 10g beurre, 15cl de lait, 15cl huile, 1... [Lire la suite]
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05 octobre 2008

cake aux courgettes, tomate, basilic et chèvre

j'ai mes blogs favoris où je vais faire un tour très regulierement! Quand je suis allée voir ce qui se passait du côté de Torchons et Serviettes et que j'ai vu sa recette de cake aux courgettes, je me suis dit "cool, je la fais ce soir!"mais bien sûr, je n'avais pas tout les ingrédients indiqués...groumpff! voici ma version: à la place de la mozarella, j'ai mis du chèvre...j'ai remplacé les tomates séchés par une tomate fraiche! Malgré tout, c'était très bon! Mais dès demain, j'achète tout ce qu'il faut pour refaire la... [Lire la suite]
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11 avril 2008

cake au courgettes 2

pour faire cette recette, j'ai pris comme base une recette de cake au saumon de ma GM! Mélanger: 50g de chèvre, 60g beurre fondu, 3 oeufs, 1pincée de sel, 1 cuillère à dessert de moutarde, 100g farine, un demi paquet de levure, 1 courgette mixée, lardons... j'ai mis le tout dans des moules à muffins au four pdt 20mns env...et ni vu, ni connu les enfants ont tout mangé "le gateau salé"!!! lol!!!!!!!!!
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