28 décembre 2009
Pao Doce ou Brioche Hawaïenne
depuis que je suis en vacances, je suis dans ma période brioche!!!
la recette vient du même blog que le précédent billet.., et c'est un pur régal aussi!ça a vraiment la texture des brioches en boulangerie: j'adore!!!
la recette:
120g lait
2 oeufs battus
1 cc sel
40g beurre mou
20g sucre+ 20g sucre vanillé
350g farine
1 sachet levure de boulanger
tous les ingredient dans la MAP, mod petrissage. Une fois le programme terminé, laisser lever une bonen heure.
Ensuite au four prechauffé 180° pendant 20mns.
Alors elle est partie tellement vite que j'en ai oublié de la prendre en photo!
Une chose est sûre, Volt en aurait bien mangé un bout!!! lol!!!!
Publicité
Publicité
Commentaires
J