28 décembre 2009

brioche au sucre

en parcourant son blog, je suis tombée sur une de ces recettes qui m'a mise immédiatement l'eau à la bouche!

quand j'ai vu la recette de la brioche au sucre, il me la fallait ab-so-lu-ment pour le p'tit dej' suivant!!!!

voici la recette:

2 oeufs + lait= 230g

1 bonne pincée de sel

25g sucre

120g beurre

350g farine T55

2 cc levure de boulanger

mettre le tout dans la MAP. J'ai mis le mode petrissage. A la fin de ce programme, j'ai mis du sucre perlé....et ensuite hop au four (prechauffé;-) 180° pendant 20/25mns...

une vrai délice!

decembre_2009_070

Posté par sandra7333 à 16:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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