L'atelier des chefs

la semaine dernière, avec des amies, nous sommes allées à l'atelier des chefs sur bordeaux. C'était extra! on a passé un agréable moment tout en apprenant pleins de choses sur la cuisine...

on a préparé des Aumonières de pomme de terre et saumon fumé à la coriandre

des Gambas au lait de coco épicé et aux deux pommes

ne regardez pas la présentation, le chef nous avait gentimment fait nos "gamelles" car nous ne pouvions pas rester sur place deguster...eh! fallait que j'aille travailler ensuite......

regardez là, c'est beaucoup plus joli et on y aperçoit sur le côté les Moelleux de volaille à la citronnelle et coriandre accompagnés d'une purée Ontueuse de ratte du touquet à l'huile d'olive

vous pouvez retrouver ces recettes sur www.atelierdeschefs.com

On s'est régalées à tout point de vue! à refaire!

Comments

[deutzia]

tu as vraiment du te régaler à faire tout ça ! Quel plaisir !

[valérie chouanne]

VRAIMENT C'est ton truc la cuisine !!!
c'est très joli et ça a l'air exquis ! bravo !