25 avril 2009
joyeuses paques
oui, je sais, je suis un peu en retard, mais nous sommes partis en vacances dès le lundi de paques....juste le temps de jouer aux cloches, et hop, on a filé dans l'avion...
quelques photos de la chasse au trésor:
et voici le butin:
je crois que les cloches ne se font pas foutu de notre goule.....!!!!!!!!!!!!!
09 avril 2009
les Cigares de Cyril
l'autre jour, je me suis achetée un petit livret avec des recettes de Cyril Lignac "les copains débarquent" aux Editions Hachette Pratique.
J'aime bien ses recettes, elle sont toujours très simples, et surtout rapides à faire...Tout ce que j'aime!!!
l'autre soir, aucuns copains n'a débarqués, mais j'ai voulu tenter les Cigarettes de bricks aux petits suisses et épinards! et là, attention, roulement de tambour....pour ceux qui me lisent regulièrement (y'en a???!!!!!!!! lol), comprendront....donc je disais attention, attention, j'avais tous les ingrédients...eh! oui comme quoi tout arrive!!!
allons y pour la recette:
il vous faut:
8 feuilles de bricks, 200g de pousses d'épinards (moi, j'ai mis des épinards surgelés hachés), 3 petits suisses, 60g emmental râpé, 1oeuf, 2 gousses d'ail, 6 cs huile d'olive, sel, poivre.
Préchauffez le four à 180°. Pelez les gousses d'ail et pressez les ou hachez les finement. Faites chauffer 3 cs d'huile d'olive, à feu moyen. Faites y revenir l'ail pdt 1mn (oui, oui, c'est précis hein!!!!), puis ajoutez les épinards.Salez et faites cuire pdt 3à 5mns.
Mettez les epinards dans un saladier avec les petits suisses, l'oeuf et l'emmental râpé.Mélangez bien, salez et poivrez.
Mettez la préparation dans une feuille de brick, roulez jusqu'à former une cigarette.
ensuite posez les cigarettes sur une plaque allant au four, badigeonnez d'huile d'olive et laissez cuire pendant 15mns.
Voila ce que ça donne...bon moi, j'ai choisi l'option cigare géant....parfait pour le soir avec une salade! en plus, comble de miracle: TOUT le monde a mangé! MERCI CYRIL!!!! lol!!!!!!!!!!!!
